Надо осознавать то, что о специи нужны для того, что б добавить блюду особого аромата и вкуса. Но не исправлять ошибки, допущенные при приготовлении основного блюда. Для специи можно использовать чеснок, лук, черный перец, петрушку, зеленый лук, сельдерей, лавровый лист и тмин. Лук является наиболее распространенной приправой, которая присутствует почти во всех блюдах. Подрумяненный или [...]

Сейчас в продаже полно фруктов и овощей. Но каждый раз, покупая для себя витамины, мы рискуем накормить себя нитратами. Разные фрукты и овощи обладают разной способностью накапливать нитраты. Не покупайте овощи и фрукты на стихийных рынках, обычно у продавцов таких минибазарах нет никаких документов на предлагаемый ассортимент продукции. Чтобы не испытывать небезосновательного беспокойства по поводу [...]